Dostluk KervanıYARDIMLAŞMA DERNEĞİ
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM

Sustainable Agriculture for a Better Future

PROJE TÜRÜ
Erasmus+ gençlik projesi
HEDEF KİTLE
18-30 yaş arasındaki gençler
PROJE SÜRESİ
10 ay
UYGULAMA YERİ
Düzce, Türkiye
Sustainable Agriculture for a Better Future katılımcıları

Projenin amacı

Sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla ekolojik dengeye yönelik tehditlerin azaltılması, gençlerin farkındalığının artırılarak akıllı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması, gençlerin sürdürülebilir tarımsal üretime teşvik edilmesi.

Proje hakkında

Yaşamın en temel kaynağı olan tarımsal üretim, günümüzde çok ciddi sorunlarla karşı karşıyadır. Hızlı artan dünya nüfusu her geçen gün daha fazla gıdaya ihtiyaç duymaktadır ancak buna karşın ekilebilir alanlar kısıtlı hale gelmiştir ve alan kazanmak için doğal ortamlar yok edilmekte, doğaya zarar verilmektedir. Diğer yandan toprak işlemede kullanılan yoğun kimyasal gübreler ve pestisite dayalı tarımsal uygulamalar sebebi ile toprağın sağlığı ve doğallığı bozulmakta, sular kirlenmekte ve kimyasalların etkisi ile biyolojik çeşitlilik azalmaktadır. Yapılan alan taramasında incelenen tüm kaynaklarda bu tehlikeden bahsedilmektedir ve bu durum gelecek nesiller için ciddi bir tehlike oluşturmaktadır. İnsanlık olarak en önemli görevlerimizden birisi, olumsuz çevre koşullarını azaltıp çevreye ve doğaya zarar vermeden üretim artışını gerçekleştirebilmektir. Bu da yalnızca, tarımda sürdürülebilir yöntemlerin ve kalıcı çözümlerin uygulanması ile mümkün olabilir.

Sivil toplum örgütleri düzeyinde bu tarz çalışmaların varlığı tartışılmazdır. Ancak halen sürdürülebilir tarım konusunda çok ciddi eksikler bulunmaktadır. Alanda yaptığımız incelemeler ve anketlere göre, kendi çevremizdeki kırsal kesimde tarımsal faaliyetler yapan kişilerin çalışmalarını incelediğimizde ise öncelikle geleceğimizin mimarı olacak gençlerimizin çoğu sürdürülebilir tarım kavramı konusunda oldukça eksik bilgiye sahiptir. Kırsal kesimde yaşayan ve tarım ile uğraşanlar bu işi genelde kulaktan dolma bilgilerle yapmakta, özellikle fındık işi ile uğraşanlar bilinçsiz bir şekilde ot ve fındık ilacı kullanmaktadır. Bir çoğu, çok ilacın otları kurutup haşereleri öldürerek fındık verimini ve tarımsal zenginliği artıracağına inanmaktadır. Halbuki günümüzde her bireyin çevreye karşı duyarlılığı, yapılan faaliyetlerin çevreyle dost nitelikler taşıması, daimi olma niteliği, ekolojinin sürdürülebilirliğine katkı noktasında büyük önem taşımaktadır. Bu proje ile sürdürülebilir tarımın önemine dair gençler bilinçlendirilirken diğer yandan çevreyi ve doğayı koruma konusunda gençlerde farkındalık geliştirilmiştir ve gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilmek adına doğa dostu gençlerin yetişmesine katkı sağlanmıştır.

Dernek üyelerimiz ve gönüllülerimiz tarımsal faaliyetler içinde yer alan ve doğa ve çevre korumasına yönelik çalışan bireylerden oluşmaktadır. Bu bağlamda proje ile sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla ekolojik dengeye yönelik tehditlerin azaltılması, gençlerin farkındalığının artırılarak akıllı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması, gençlerin sürdürülebilir tarımsal üretime teşvik edilmesi amaçlanmıştır.

Projemizin özel hedefleri ise şunlar olmuştur:

Sürdürülebilir tarımın önemine dair gençlerin bilgi ve bilinç seviyelerini artırmak.

Gençlere kendi evlerinde ve bahçelerinde uygulayabilecekleri sürdürülebilir tarım uygulamaları öğretmek ve bu uygulamaları yapmaları için motive etmek.

Sürdürülebilir tarım olarak permakültür uygulamasını gençlere tanıtmak.

Faaliyetler

Projede 3 özel hedef vardır ve her bir hedefi gerçekleştirmek için yapılacak ana faaliyetler belirlenmiştir. Buna göre;Sürdürülebilir tarımın önemine dair gençlerin bilgi ve bilinç seviyelerini artırmak için şu faaliyetler yapılmıştır:1-Sürdürülebilir tarım üzerine Akçakoca Tarım İlçe Müdürlüğünden uzman sunumu: Sürdürülebilir tarımın önemi, temel özellikleri, dikkat edilmesi gereken hususlar konusunda Ziraat mühendisi’nin etkileşimli sunumu. Bu sunumda yoğun kimyasal gübreler ve pestisite dayalı tarımsal uygulamalar sebebi ile toprağın sağlığı ve doğallığının bozulduğu, suların kirlendiği ve kimyasalların etkisi ile biyolojik çeşitliliğin azaldığı vurgulanmıştır.2-Sürdürülebilir faydaları üzerine istasyon çalışması: Akçakoca İlçe Tarım Müdürlüğünden gelen uzman sürdürülebilir tarım üzerine sunum yaptıktan sonra diğer bir oturumda sürdürülebilir tarımın temel noktalarını içeren istasyonlar oluşturulmuştur Katılımcılar gruplar halinde bu istasyonları dolaşarak ilgili konuda düşüncelerini tartışmış, istasyonlardaki sözcüler o istasyonun raporunu çıkararak diğer katılımcılara sunmuştur. Uzman moderatör olarak görev almış olup yapılan yanlışları söylemiş ve bilginin doğrusu ve eksik bilgiler hakkında katılımcıları bilgilendirmiştir.Sürdürülebilir tarımın faydalarının tartışılması adına oluşturulmuş olan istasyonlar aşağıdadır:-Toprağın dengeli beslenmesi-Doğal kaynaklara ve tüketiciye faydası-Üründe sağlanan çeşitlilik değerini artırması-Tüm ekosistem, üretim sürecindeki faydası-Bitki ve hayvan entegrasyonu-Kimyasal mücadeleye alternatif yöntemler-Doğal kaynakların orijinal biçimi ile korunmasını sağlaması.3-Ülkemde sürdürülebilir tarım uygulamaları sunumları: Gruplar gelmeden önce kendi ülkelerindeki sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda araştırma yaparak geldiklerinde milli takımlar halinde sunumlar hazırlamışlardır. 10 dakika süren her bir sunumun ardından anlatılan uygulamanın olumlu ve olumsuz yönleri, eksik yönleri ve iyi yanları tüm grupça tartışılmıştır.Gençlere kendi evlerinde ve bahçelerinde uygulayabilecekleri sürdürülebilir tarım uygulamaları öğretmek ve bu uygulamaları yapmaları için motive etmek için şu faaliyetler uygulanmıştır:1-SWOT analizi, kendimi ölçüyorum: Bireysel olarak katılımcıların güçlü-zayıf yönlerini, fırsat-tehditlerini belirlemesi, kendilerinin sürdürülebilir tarım yapma potansiyellerini ölçmesi, zayıf yönleri geliştirmek amacıyla tavsiyelerin alınması.2-Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi’ne ziyaret: Organik tarıma genel bakış; dünyada ve ülkemizde organik tarımın gelişimi; organik tarıma başlama esasları; organik tarımda kontrol mekanizması; organik bitkisel ve hayvansal üretimin genel esasları üzerine bilgilendirmenin ardından uygulama alanlarını gezme ve bilgilendirme.3-Sürdürülebilir tarım evde: Ev ortamında, mevsim şartlarına uygun olan maydonoz ve marul gibi sebzeler yetiştirme üzerine mini uygulamalar. Katılımcılar üçer kişilik gruplara ayrılmış ve kendilerine verilen kapları toprak ile doldurmuş, gerekli malzemeleri eklemiş ve kendilerine verilen fide ve tohumları ekmişlerdir. Bu fidelerin mahsule kadar olan süreçteki bakımlarını listelemişlerdir. Daha sonra bir araya gelen katılımcılar bu bakımları sunmuş, doğrular ve yanlışlar tartışılmıştır.Sürdürülebilir tarım olarak permakültür uygulamasını gençlere tanıtmak için şu faaliyetler yapılmıştır:1-Permakültür’ün Felsefesi: Dirk Jan Gerard van Drie’nin Permakültür ve Felsefesi, Özellikleri, Avantajları ve neden tercih edilmesi gerektiği üzerine sunumu, örnek ev permakültür uygulamalarının görsellerle gösterimi ve yapımının tanıtımı, permakültür hakkında katılımcıların fikirlerini beyan etmesi.2- Permakültür uygulaması : 8 gruba ayrılan katılımcılardan 3 farklı kategoride Teras, balkon, pencere önü permakültür oluşturmaları istenmiştir. En güzel permakültürü oluşturan her bir kategoriden 1 gruba ödül verilmiş, bu permakültür bahçeleri sosyal medyada paylaşılmıştır.Bunların dışında yürütülen faaliyetler şu şekildedir:1-Tanışma faaliyetleri ve grup dinamiği etkinlikleri yapılmıştır.2-Erasmus+ 2021-2027 tanıtımı yapılmıştır.3-Youthpass 8 temel yeterliliği öğretilmiştir.4-Bireysel ve kurumsal planlamalar yapılmış, geleceğe yönelik iş birliği fırsatları tartışılmıştır.

Çıktılar

SONUÇLAR

Sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla ekolojik dengeye yönelik tehditleri azalttığımız, gençlerin farkındalığını artırarak akıllı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırdığımız, gençleri sürdürülebilir tarımsal üretime teşvik ettiğimiz projemizde gençlerin 3 temel kazanımı oldu:

Sürdürülebilir tarımın önemine dair gençlerin bilgi ve bilinç seviyeleri arttı.

Gençler kendi evlerinde ve bahçelerinde uygulayabilecekleri sürdürülebilir tarım uygulamalarını öğrendiler ve bu uygulamaları yapmak istediler.

Bir sürdürülebilir tarım uygulaması olan permakültürü ve temel özelliklerini tanıdılar.

Faaliyetler bağlamında katılımcıların kazanımları şunlar oldu:

Akçakoca İlçe Tarım Müdürlüğünden gelen uzmanların sunumu ile sürdürülebilir tarımın önemini, temel özelliklerini öğrenen gençler dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında farkındalık kazandılar. Diğer yandan yanlış uygulamaların toprağın yapısını bozduğunu, suları kirlettiğini ve biyolojik çeşitlere zarar verdiğini öğrendiler, bu konuda daha dikkatli olmaları gerektiğini anladılar.

Sürdürülebilir tarım uygulamaları üzerine yapılan istasyon çalışması ile sürdürebilirliğe farklı pencereden bakma fırsatı elde ettiler.

Kendi ülkelerinde yapılan sürdürebilir tarım uygulamalarını araştıran gençler kendi ülkelerindeki sürdürülebilir tarım faaliyetleri hakkında bilgi sahibi oldular.

Gençler SWOT Analizi ile kendi potansiyellerini ölçebildiler, zayıf ve güçlü yönlerini tespit edip, zayıf yönlerini geliştirme yollarını öğrendiler.

Gençler, alan ziyareti ile organik tarımı daha yakından tanıdılar, organik tarımın kontrol mekanizmasını öğrendiler, dünyada ve ülkemizde organik tarımın gelişimi hakkında bilgi edindiler.

Sürdürebilir tarımın günlük yaşamımızda evde dahi kolaylıkla yapılabileceği konusunda farkındalık kazanan gençler fidelerin mahsule kadar olan süreç boyunca ne yapmaları gerektiğini öğrendiler.

Permakültürün felsefesini, avantajlarını, neden tercih edilmesi gerektiğini öğrendiler ve basit çaplı olarak evlerimizde kolaylıkla uygulayabileceğimiz permakültür uygulamaları üzerine de bilgi sahibi oldular, basit permakültür uygulamalarını nasıl yapacaklarını öğrendiler.

ETKİLER

Projemizde gençler edinmiş oldukları deneyimleri alışkanlık haline dönüştürmeye başladılar. Sürdürülebilir tarımın önemine dair bilgi ve bilinç seviyeleri artan katılımcılar kendi evlerinde ve bahçelerinde sürdürülebilir tarım uygulamaları yaptılar, konuya daha duyarlı bireyler oldular, sürdürülebilir tarım olarak permakültür uygulamasını kendi imkanları doğrultusunda yaptılar. Bu bağlamda proje ile sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla ekolojik dengeye yönelik tehditler alalmasına katkı sağlandı, gençler, akıllı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasına ve sürdürülebilir tarımsal üretimin artmasına katkı sağladılar.

Projemizin en önemli etkilerinden biri istihdama katkı sağladı. Gençler sürdürülebilir tarım yapmak adına motive edildi. Sürdürülebilir tarım uygulaması ise verimi artırarak sosyal refahı sağlama potansiyeline sahip oldu.

Çok bilinmese de önemi tartışılmaz olan permakültür uygulamalarını daha yakından tanıma fırsatı bulan gençler edindikleri bu bilgileri hayatlarında aktif kullanmaya başladılar.

Bu proje sürdürülebilir tarımın önemine dair gençleri bilinçlendirirken diğer yandan çevreyi ve doğayı koruma konusunda gençlerde farkındalık geliştirildi, gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilmek adına doğa dostu gençlerin yetişmesine katkı sağlandı.

Tarımla ilgilenen gençler bahçe işlerinde sürdürülebilir tarım uygulamalarına daha çok önem vermeye başladı, bu da çevreye saygılı doğa dostu genç sayısının artmasını sağladı.

Diğer yandan gençler toprak işlemede kullanılan kimyasal gübreleri daha dikkatli kullanmaya başladılar. Böylece olumsuz çevre koşulları azaltılmasına katkı sağlandı ve çevreye ve doğaya zarar vermeden üretim yapan kişi sayısı arttı.

Projemiz hem insan kaynakları bağlamında hem de sürdürülebilir tarım uygulamaları noktasında kurumsal kapasitenin artmasını sağladı.

Projemiz doğa ve çevre dostu sürdürülebilir tarım uygulamalarını farklı ülkelerden gençlere ulaştırıp onlarda farkındalık oluşturdu, gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilmek adına ulus ötesi bağlamda da doğa dostu gençlerin yetişmesine katkı sağladı.

PROJEDEN KARELER

Birlikte yaşadığımız anlar